Mancare de linte cu legume si piept de pui

de marcela1979 in Pui, 23 Feb 2013 | 8914 vizualizari

 

Am incercat prima data lintea si este foarte buna.Dupa o reteta de la RuxyRux.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de linte rosie
  • 1/2 telina radacina
  • 1 morcov
  • 2 buc ceapa
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei grs rosu
  • 150 ml bulion de rosii de casa
  • sare,piper
  • 200 gr piept de pui
  • chimen
  • patrunjel verde
  • 3 lingurite ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte cu legume si piept de pui:

Lintea se pune la inmuiat.Legumele se curata si se toaca marunt.Punem intr-o cratita 1/2 pahar apa si lasam sa dea in clocot,adaugam legumele apoi uleiul,si lasam pe foc 2-3 minute cu capacul sa se inabuse.Adaugam pieptul de pui taiat in bucatele si lasam sa fiarba un pic.Adaugam lintea si amestecam bine.Punem 2 cani de apa si acoperim cratita cu un capac si fierbem circa 20-25 de minute.Adaugam bulionul,sare,piper si chimen si mai lasam inca 10 minute sa fiarba.Cand e gata presaram frunze de patrunjel tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de linte verde cu piept de pui