Mancare de primavara

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 27 Mar 2011 | 7765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 aripi de pui
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • ½ ardei rosu
  • ½ ardei galben
  • ½ ardei portocaliu
  • ½ morcov
  • 2 catei usturoi
  • 150-200 g kaizer
  • 2 linguri bulion
  • Sare,piper
  • Marar
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de primavara:

Aripioarele de pui se condimenteaza,se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins,apoi se scot pe o farfurie si se pastreaza la cald.

In uleiul ramas se calesc legumele:ceapa taiata mai mare(atat partea alba cat si cea verde),usturoiul,ardeiul fasii si morcovul rondele. Dupa ce le-am calit putin adaugam kaizerul taiat bucati, aripioarele si o cana cu apa.

Se fierbe inabusit 25 minute,adaugand apa cand este nevoie.Peste 25 minute se pune bulionul si se mai fierbe 10 minute sau pana cand legumele sunt gata.Se condimenteaza si se asezoneaza cu marar.

Pofta Buna!

Andreea

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana