Mancare de varza creata cu carne de porc

de adasev12 in Porc, 28 Iul 2011 | Actualizat 28 Iul 2011 | 10544 vizualizari

 

initial vroiam sa o fac la cuptor, dar s-a schimbat planul...dar tot buna a iesit si asa...

 

INGREDIENTE

  • 1 varza cam la 700 g
  • 500 g carne de porc  pulpa
  • 1 mana de orez ( nu mai mult)
  • 2 rosii proaspete
  • 1 lingura bulion cu ceapa si busuioc
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 foi de dafin, sare, piper putin oregano, patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza creata cu carne de porc:

Mai inati am taiat carnita bucati mai mici si am prajit-o bine in ulei, apoi am scos-o pe o farfurie; In tigaie am pus apoi la calit ceapa taiata marunt, apoi rosiile taiate marunt si bulionul. Am adaugat varza si orezul, am amestecat bine si am lasat sub capac cateva minute la foc mic, apoi am adaugat carnita si apa cat sa acopere totul. Am potrivit de sare , am pus si oregano si foile de dafin si am lasat la fiert la foc mic...se mai adauga cate putina apa din cand in cand sa nu scada foarte tare...la sfarsit am pus si piper si dupa ce am stins focul si patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza creata cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

adasev12 1

29.07.2011, 15:05

mona draga....varsta nu mai conteaza....

adasev12 1

29.07.2011, 15:05

alinutzika, mamaie, multumesc

adry88 1

08.08.2011, 10:39

buna vreau si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]