Mancare in stil asiatic

de xana in Fructe de mare, 17 Oct 2017 | 4258 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr creveti congelati(din cei mai mici)
  • 150 gr paste chinezesti
  • 20 gr ciuperci uscate
  • 2 buchetele de brocoli
  • 100 gr de germeni de fasole mung(am avut din conserva)
  • 200 ml sos dulce- acrisor
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare in stil asiatic:

Lasam crevetii sa se decongeleze, iar ciupercile se pun in apa sa se hidrateze cel putin 30 de minute sau conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intr-o cratita, punem apa si sare, iar cand incepe sa dea in clocot, se pun crevetii decongelati. Cand apa incepe din nou sa fiarba dupa ce am pus crevetii, mai lasam 1 minut pe foc, apoi ii transferam intr-un castron cu gheata. Dupa ce s-au racit, ii curatam si ii dam deoparte.

Separat fierbem pastele in apa fierbinte timp de 1 minut, stingem focul si acoperim timp de 4 minute, apoi le scurgem.

Punem uleiul in wok si lasam sa se infierbante, apoi adaugam brocoli si ii calim 1 minut. Adaugam ciupercile si le lasam 2-3 minute la foc iute. Reducem focul si adaugam sosurile de soia si cel dulce acrisor, putina apa si lasam la fiert 6-7 minute.

 Adaugam germenii, pastele si crevetii, amestecam bine si este gata de servit.

TIPS-URI

1

Nu am mai adaugat sare, pentru ca sosul de soia deja e sarat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu fructe de mare