Mancare verde

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2009 | 9514 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi de leurda
  • 1 legatura ceapa verde
  • 300 gr spanac
  • sare, piper, boia
  • 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel
  • 1 lingura faina
  • lapte
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare verde:

Se toaca ceapa verde si leura si se calesc in putin ulei de masline. Se adauga spanacul tocat si o ceasca de apa si se lasa acoperit sa fiarba. Cand verdeturile sunt fierte se condimenteaza. Se adauga lingura de faina, se amesteca bine si se adauga laptele. Se mai lasa sa fiarba pana se ingroasa. Am servit cu ou ochi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu spanac si feta/ Spanakopita