Mancarica de cartofi

de nadea68 in Mancaruri de post, 12 Noi 2013 | 17328 vizualizari

 

E o reteta de post dar poate acompania foarte bine si ceva carnita :)

 

INGREDIENTE

  • 800 -1000 g cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 fir (tulpina telina)
  • 200 ml suc de rosii
  • usturoi
  • rozmarin
  • un pic de nucsoara
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Curatam si spalam cartofii, morcovul si telina.

Taiem bucatele mici.

Intr-o tigaie care poate fi introdusa si la cuptor,punem ulei.Cand e cald punem cartofii,morcovul si telina.Adaugam usturoiul taiat marunt si rozmarinul.Rumenim un pic cartofii.Adaugam sarea ,nucusoara si piperul.

Punem si sucul de rosii.Lasam pe foc cam 10 minute dupa care bagam la cuptor.

La cuptor tinem 45 minute sau pana cand cartofi sunt gata.Daca vedem ca se usuca adaugam putina apa.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]