O reteta personala de mere coapte speciale !
Pofta buna ^^ !
Se spala bine merele si se crusteaza pe mijloc la codita, se face un spatiu triunghiular, liber, unde adaugam putin unt, apoi punem zaharul vanilat, esenta de rom...adaugam mixul de stafide si alune in fiecare mar , plus cateva nuci zdrobite .
Le bagam la cuptor 20-25 minute, verificam daca s-au inmuiat destul cu o scobitoare, daca numai este necesar sa stea la cuptor le scoatem pe o farfurie, presaram putina scortisoara peste ele si bucatele de ananas cu putin sirop rece.
1
Sa nu le tineti prea mult la copt cat sa se arda nucile si alunele, ele trebuiesc sa ramana doar crocante si putin rumene.