Mini pizza

de reisnaor_2006 in Pizza, 9 Dec 2015 | 6375 vizualizari

 

Un aperitiv bun de pus la pachet la scoala sau pe masa cand ai musafiri.

 

INGREDIENTE

  • 150 ml apa calduta
  • 150 ml lapte
  • 800 gr de faina
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 ou
  • 1 pl de drojdie
  • 1 lg de sare
  • 1 ou ptr uns
  • Umplutura:
  • 200 gr de sunca de pui
  • 200 gr cascaval Delaco
  • rosii taiate conserva
  • oregano
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

       Mai intai preparam maiaua (apa calduta cu lingura de zahar si drojdia). Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,ouale,laptele si uleiul.Framantam bine aluatul si lasam sa creasca intr-un loc cald.

       Cand aluatul a crescut l-am impartit in4 parti .Pe masa de lucru am presarat faina si am intins cate o foaie de aluat.Cu ajutorul unui pahar am taiat cercuri pe care le-am umplut cu sunca si cascaval taiate cubulete,rosii taiate si am presarat oregano.

        Fiecare cerc umplut l-am acoperit cu alta bucata de aluat taiata cu paharu,am unit marginile bine si l-am asezat in tava de copt pe care am tapetat-o cu hartie de copt.Dupa ce am terminat fiecare bucata am uns-o cu ou batut cu putin lapte.

        Am bagat tava la cuptor la 200 de grade pana aproape sau rumenit.Inainte de a scoate tava de tot am presarat cascaval ras si am mai lasat 2 minute la cuptor.Pofta buna.

TIPS-URI

1

Putem face ce umplutura dorim.

2

Sarea nu trebuie sa ia contact cu drojdia pentru ca nu mai creste aluatul.

3

Daca adaugati dovlecei si rosii presarati busuioc,ii da o aroma deosebita.

4

Mi-au iesit 30 de bucati,depinde de marimea paharului cu care decupati aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Gherca Daniela 1

10.12.2015, 13:54

foarte bune!

Kular 1

09.01.2016, 20:11

Cât ulei se pune?

reisnaor_2006 1

09.01.2016, 22:15

30 ml de ulei

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini pizza