Se intinde blatul de pizza si si se imparte in 8 parti egale, cu ajutorul unei forme rotunde. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza cercurile astfel formate si se acopera cu un servet curat. Se lasa sa se odihneasca timp de 15 minute.Intre timp, intr-un castron se amesteca ulei de masline, oregano, busuioc tocat marunt, piureul de rosii si sare. Se lasa 10 minute sa se intrepatrunda aromele. Se aduaga acest amestec peste cercurile de blat de pizza. Se introduc la cuptor, la 200° C., timp de 10 minute. Peste fiecare mini pizza adaugati felii de rosii proaspete, mozzarella cucina Granarolo si prosciutto crudo, taiate in cubulete. Introduceti din nou la cuptor pentru 15-20 de minute. Serviti mini-pizzele calde.
Aceasta reteta este un advertorial Granarolo