V-am adus muffins ciocolatosi, dar nu cred ca vreti :D
INGREDIENTE
- 300 gr faina
- 80 gr cacao
- 220 gr zahar
- 100 gr margarina
- 250 ml lapte batut
- 2 oua
- 1 lingurita de praf de copt
- ½ lingurita de bicarbonat
- 1 praf de sare
- 150 gr ciocolata neagra
- 50 gr ciocolata alba
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:
Intr-un castron punem faina si cacaua cu praful de copt, bicarbonatul si praful de sare.
Separat amestecam zaharul cu margarina topita. Adaugam apoi laptele batut si ouale si amestecam bine.
Turnam ingredientele lichide peste cele uscate si omogenizam, apoi adaugam si ciocolata nagra si cea alba taiate in cubulete mici, pastrand cateva cubulete pentru decor.
Turnam cate doua linguri din preparatul de mai sus in formele de briose, punem cateva cubulete de ciocolata deasupra si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru cca 20 de minute.
TIPS-URI
1
mi-au iesit 20 de muffins
2
folositi ciocolata in plus pentru a le decora pe toate, eu am preferat sa aiba mai multa inauntru, astfel doar jumatate din ele au fost decorate
3
laptele batut l-am facut astfel: 250ml de lapte normal amestecat cu o lingura suc de lamaie, apoi se lasa la odihnit 5 minute
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
