Muffins cu morcov si piersici

de Furnicuti in Prajituri, 10 Mar 2011 | 3995 vizualizari

 

Niste muffins foarte pufoase si aromate

 

INGREDIENTE

  • 220 g faina
  • 140 g zahar brun
  • 100 ml ulei
  • 2 morcovi rasi pe razatoarea mica
  • 3 jumatati de piersici din compot
  • 2 linguri de stafide (40g)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita rasa ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita rasa nucsoara macinata
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingurita scortiosara
  • un praf sare

 

Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu morcov si piersici:

Zdrobim piersicile si le amestecam cu uleiul. Intr-un alt castron amestecam ingredientele uscate: faina, zaharul, condimentele, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Turnam piersicile peste si amestecam foarte putin. Adaugam morcovii si stafidele si le inglobam in amestec. Umplem fiecare forma muffin ceva mai mult de jumatate si dam la cuptor la foc mediu pentru 20 - 30 de minute, pana cand se rumenesc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu morcov si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu prune