Musaca cu cartofi si carne de curcan

de ralucaioana13 in Curcan, 23 Mai 2014 | 8903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • Carne de curcan
  • Ceapa
  • Oua
  • Smantana
  • Marar
  • Branza
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cartofi si carne de curcan:

Se curata cartofii si se pun la fiert intr-o oala cu putina sare.

Ceapa se pune la calit 4 minute, se adauga putina apa, se lasa sa scada putin. Se adauga carnea de curcan tocata si se lasa la foc mic, amestecand continuu. Se adauga bulion si se lasa pe foc pana scade apa.

Separat facem sosul din 3 oua, 5 linguri smantana, jumatate de cana de lapte si marar. 

Se aseaza intr-un vas yenna, un rand de cartofi, unul de carne, sus ramanand stratul cu cartofi. Se adauga sosul bechamel si se baga la cuptor pana cand musacaua face o crusta aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu cartofi si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

24.05.2014, 14:36

Rocsi 1

24.05.2014, 21:54

Bine ai venit!

ralucaioana13 1

25.05.2014, 14:18

bine v-am gasit. sper sa am destul timp sa postez retete astazi fac pentru fetita mea dovlecei pane la cuptor..sa vedem..ce-o sa iasa(precizez ca are 1 an si 5 luni)

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca cu ciuperci si carne de curcan