Musaca cu cartofi si carne de curcan

de ralucaioana13 in Curcan, 23 Mai 2014 | 8987 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • Carne de curcan
  • Ceapa
  • Oua
  • Smantana
  • Marar
  • Branza
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cartofi si carne de curcan:

Se curata cartofii si se pun la fiert intr-o oala cu putina sare.

Ceapa se pune la calit 4 minute, se adauga putina apa, se lasa sa scada putin. Se adauga carnea de curcan tocata si se lasa la foc mic, amestecand continuu. Se adauga bulion si se lasa pe foc pana scade apa.

Separat facem sosul din 3 oua, 5 linguri smantana, jumatate de cana de lapte si marar. 

Se aseaza intr-un vas yenna, un rand de cartofi, unul de carne, sus ramanand stratul cu cartofi. Se adauga sosul bechamel si se baga la cuptor pana cand musacaua face o crusta aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu cartofi si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

24.05.2014, 14:36

Rocsi 1

24.05.2014, 21:54

Bine ai venit!

ralucaioana13 1

25.05.2014, 14:18

bine v-am gasit. sper sa am destul timp sa postez retete astazi fac pentru fetita mea dovlecei pane la cuptor..sa vedem..ce-o sa iasa(precizez ca are 1 an si 5 luni)

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu carne tocata