Musaca cu cascaval

de alina_paula in Mancaruri cu carne, 9 Oct 2012 | 4553 vizualizari

 

o r eteta pentru copii simpla si gustoasa...dar si parintii o vor savura cu placere...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne pui tocata (poate fi si de porc, vita sau amestec)
  • 3 cepe
  • sare, piper, boia dulce, cimbru uscat
  • 1,5 kg cartofi
  • 2 oua
  • cascaval 250g
  • rosii 5 buc
  • 3 linguri ulei +2 linguri ulei pentru uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cascaval:

Cartofii se  curata si se pun la fiert 15 minute.

Ceapa se toaca marunt, se pune uleiul si apa si se fiebe pana cand aceasta  se inmoaie , apoi se pune carnea, sarea si condimentele.

Cartofii se scot si se lasa la racit.Cand s-au racit cat sa poata fi tinuti in mana se taie rondele  mai grosute.

Rosiile se taie rondele.

O tava se unge cu ulei, se pune jumatate din compozitia de carne, un strat de rosii, alt strat de carne si deasupra cartofi.

Oualele se bat cu furculita si se pun peste cartofi.

Se pune tava in cuptor pana se rumemeste putin deasupra.

Se scoate tava, se pune cascavalul ras si se mai introduce tava in cuptor aproximativ 5 min.(pana se rumeneste cascavalul).

Se serveste calda cu ardei in otet sau orice alte salate acre.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu piept de pui (reteta video)