Musaca cu pui si ciuperci

de aziz in Pui, 22 Noi 2010 | 7285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui dezosat
  • 4 cartofi mari
  • o cutie ciupercute
  • o ceapa, usturoi
  • sare, piper
  • curry
  • patrunjel
  • 3-4 linguri pasta de tomate
  • citeva bobite mazare
  • o rosie taiata cubulete
  • putina margarina pentru piure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu pui si ciuperci:

se da pieptul de pui prin masina de tocat.ceapa se taie si prajeste impreuna cu usturoiul.se adauga carnea se lasa pe foc cam 10 minute dupa care se condimenteaza;se face un sos din pasta de tomate si un pahar de apa calda  care se toarna peste carne se mai lasa 10 minute impreuna; se pune si patrunjelul tocat. .cartofii se curata se taie cubulete si se pun la fiert cu o lingura de supa instant.din acestia se face un piure ceva mai consistent .ciupercutele se scurg de apa si se prajesc foarte putin in ulei .

trecem la ansamblarea muscacalei se pune un strat de piure de cartofi un strat din ciupercute apoi un strat de carne si ultimul strat de piure peste care punem mazarea si rosia taiata cubulete.acoperim tava cu folie de aluminium si dam la cuptor cam 30 min .se indeparteaza folia si se mai lasa 10 minute sa se rumeneasca .cine doreste poate pune cascaval ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

RuxyRux 1

23.11.2010, 12:52

Azizzz....ce bucatele delicioase stii sa faci

aziz 1

23.11.2010, 16:33

saru mina ruxy

RuxyRux 1

23.11.2010, 19:39

cu drag Aziz

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute