Asta este printre prajiturile mele preferate. Cand am pofta de ceva dulce, trec la treaba...
INGREDIENTE
- 400g zahar
- 200 g faina
- 6 oua
- 1 pachet unt / margarina
- 2 linguri cacao
- 1/2 praf de copt
- 20 nuci sparte macinate sau tocate marunt
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa ca la mama acasa:
Margarina / untul se freaca cu 300 g zahar. Se adauga cacaoa, nucile, faina si praful de copt stins cu lamaie.
Albusurile se bat spuma. Se amesteca cele doua compozitii si se baga la cuptor. Se lasa pana se formeaza o crusta deasupra ( eu o las cam 30 minute la foc mic)
Se freaca apoi galbenusurile cu 100 g zahar si se pun pe deasupra prajiturii. Se baga din nou la cuptor ( vreo 10-15 minute la foc mic)
TIPS-URI
1
Se poate rade ciocolata deasupra galbenusurilor, inainte de a se baga din nou la cuptor
2
Tava in care fac eu de obicei este mai mica decat cea de cuptor ( 34/27 cm)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
Si din partea mea La multi ani,sa fii fericita
La multi ani ! multa sanatate si impliniri
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1210 puncte
1067 puncte
213 puncte
154 puncte
117 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
