Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2012 | 6134 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă;
  • 1 ceapă mică;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei verde;
  • o felie telemea de capră;
  • 1/2 lgţ oregano;
  • un cubuleţ unt;
  • ulei de floarea soarelui;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră:

Se încinge tigaia, se pune untul şi un strop de ulei de floarea soarelui, se căleşte 1-2 minute ceapa, apoi se adaugă ardeii.

Se amestecă ouăle cu brânza, oregano, sare (după gust) şi piper proaspăt măcinat. 

Se toarnă peste legumele uşor călite. 

Se prăjeşte la foc mic, se întoarce precum clătitele.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Opţional, se presară parmezan ras.

2

Se potriveşte de minune c-o felie de pâine prăjită cu ulei de măsline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

23.06.2012, 23:20

Foarte buna omleta!

Mihaela11_jo 1

24.06.2012, 07:29

Delicioasa

DinDragostePentruGatit 1

24.06.2012, 11:41

Multumesc, Simona, Mihaela.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]