Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2025 | 543 vizualizari

 

Prepară o omletă la cuptor sățioasă cu bacon și ciuperci, perfectă pentru întreaga familie. O rețetă ușor de făcut, aromată și hrănitoare.
Pentru această Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios, am folosit următoarele ingrediente: ouă, bacon, ciuperci, cașcaval, feta, ardei gras, fulgi de porumb.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:
  • 8 ouă
  • 200 ml smântână pentru gătit
  • 150 g bacon (kaiser)
  • 200 g cașcaval
  • 150 g feta
  • 1/2 ardei roșu
  • câteva ciuperci (~150 g)
  • 50 g fulgi de porumb
  • 2-3 lg ulei de măsline
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:

Cum se prepara Omleta la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:

 Tapetează cu hârtie de copt un vas termorezistent.

Taie baconul cubulețe. Curăță și taie cuburi ciupercile. 

Încinge puțin ulei într-o tigaie și pune baconul și ciupercile la rumenit. 

Curăță și taie cubulețe ardeiul gras, apoi pune-l în tigaie, peste celalalte ingrediente. Presară puțină sare  și piper și lasă totul la rumenit.

Într-un bol, sparge ouăle, adaugă un praf de sare și puțin piper și mixează-le bine. Toarnă smântâna lichidă în compoziția de ouă și omogenizează. Fărâmițează brânza feta și pune-o în bol, apoi adaugăcașcaval ras. Amestecă ușor, apoi adaugă baconul și legumele rumenite. 

Toarnă compoziția de omletă în vasul tapetat și nivelează frumos. Presară câțiva fulgi de porumb fărâmițați ușor cu mâna pentru a obține o crustă crocantă.

Coace omleta în cuptorul preîncălzit, la 175 de grade C, timp de 30-35 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate vasul din cuptor și lasă puțin omletă la temperat.

Servește-o caldă alături de o salată de sezon. Este foarte gustoasă și hrănitoare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmenzan

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Turta de cartofi cu ceapa verde si sunca