Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2025 | 1825 vizualizari

 

Prepară o omletă la cuptor sățioasă cu bacon și ciuperci, perfectă pentru întreaga familie. O rețetă ușor de făcut, aromată și hrănitoare.
Pentru această Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios, am folosit următoarele ingrediente: ouă, bacon, ciuperci, cașcaval, feta, ardei gras, fulgi de porumb.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:
  • 8 ouă
  • 200 ml smântână pentru gătit
  • 150 g bacon (kaiser)
  • 200 g cașcaval
  • 150 g feta
  • 1/2 ardei roșu
  • câteva ciuperci (~150 g)
  • 50 g fulgi de porumb
  • 2-3 lg ulei de măsline
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:

Cum se prepara Omleta la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:

 Tapetează cu hârtie de copt un vas termorezistent.

Taie baconul cubulețe. Curăță și taie cuburi ciupercile. 

Încinge puțin ulei într-o tigaie și pune baconul și ciupercile la rumenit. 

Curăță și taie cubulețe ardeiul gras, apoi pune-l în tigaie, peste celalalte ingrediente. Presară puțină sare  și piper și lasă totul la rumenit.

Într-un bol, sparge ouăle, adaugă un praf de sare și puțin piper și mixează-le bine. Toarnă smântâna lichidă în compoziția de ouă și omogenizează. Fărâmițează brânza feta și pune-o în bol, apoi adaugăcașcaval ras. Amestecă ușor, apoi adaugă baconul și legumele rumenite. 

Toarnă compoziția de omletă în vasul tapetat și nivelează frumos. Presară câțiva fulgi de porumb fărâmițați ușor cu mâna pentru a obține o crustă crocantă.

Coace omleta în cuptorul preîncălzit, la 175 de grade C, timp de 30-35 de minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate vasul din cuptor și lasă puțin omletă la temperat.

Servește-o caldă alături de o salată de sezon. Este foarte gustoasă și hrănitoare.

Încearcă și rețeta de Omletă cu ciuperci, la fel de gustoasă sau varianta de Omletă grecească.

Îți recomandăm și rețeta de Omleta cu cascaval.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

oanapl 1

30.03.2025, 16:55

Ce idee faină!

RODIMUR 1

02.04.2025, 16:58

Faină! Cui nu-i place omleta, mai ales așa, preparată sănătos, la cuptor...

Rocsi 1

09.04.2025, 20:48

Tare faina este! Si noi facem des omleta la cuptor, in diverse combinatii!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu dovlecel si cascaval