Copiii mei nu mancau orezul pana nu am inceput sa-l fac combin cu diverse (legume, ciuperci etc). Asta e una din combinatiile acceptate. E bun ca si garnitura la aproape orice fel de carne.
INGREDIENTE
- 300gr orez
- 2 cepe
- 2 ardei (unu rosu si unu verde)
- 3 rosii
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel verde
- delikat pui
- piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:
Am taiat rondele ceapa si am pus-o la calit in ulei , dupa 2 minute am adaugat ardeii taiati feliute si le-am calit pana cand ceapa a devenit sticloasa. Am adaugat rosiile curatate de pielita si taiate cubulete si le-am mai calit 1 minut. Apoi am pus orezul spalat bine si scurs de apa si le-am mai calit toate inca 2-3 minute, mestecand mereu sa nu se prinda. Apoi am pus apa cam de 3 ori cat orez (adica la o cana plina de orez, se pun 3 cani pline cu apa) Am pus 1 lingura delikat de pui si sare daca mai e nevoie(se gusta) si piper. Am amestecat cu o lingura de lemn din cand in cand. Cand s-a ingrosat si a fost gata am pus patrunjelul si mararul tocate marunt, am mai dat 2-3 clocote si gata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
foarte bun 
bun 
Imi place, arata putin apos precum pilaful acela romanesc facut de bunici. Nu stiu ce se intampla dar am nenumarate retete de orez, si in mod special retete din acelea chinezesti si se pare ca nu mai stiu sa fac din asta. Mi-era pofta odata de asa ceva si tot scazut bine mi-a iesit adica bob cu bob 
, vroiam si eu nitica zeama sa inting cu paine. O sa-l fac 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
