Orez cu mix de cirnati si midii

de -tony- in Mancaruri cu carne, 29 Noi 2012 | 2686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr orez
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • 1 morcov mare
  • 150 gr midii
  • 200 gr cirnati porc
  • 100 gr pancetta
  • 1 catel usturoi
  • 1 ceapa mica
  • rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 1 tija telina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu mix de cirnati si midii:

Legumele se spala si se curata.

Morcovul se da prin razatoare.

Ceapa se toaca marunt.

Ardeiul,dovlecelul si telina se taie julien.

Intr-o tigaie se pune la calit ceapa,usturoiul strivit, cirnatii si midiile curatate si pancetta.

Cind s-au calit se adauga restul de legume.

Se lasa 5 minute la foc potrivit.

Se adauga 1/2 pahar cu apa ,se acopera si se lasa pina scade.

Se potriveste de sare si piper.

Intre timp fierbem orezul cu un cub de knorr.

Cind orezul este gata se aseaza pe farfurie si se pune deasupra sosul impreuna cu rosiile cherry taiate in patru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu mix de cirnati si midii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu tocanita de porc