Ostropel de pui cu ciuperci

de madab in Pui, 26 Feb 2015 | 14190 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de pui
  • 300g ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 7 catei usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 100 ml vin
  • foi de dafin
  • cimbru
  • sos de ros
  • sare
  • piper
  • apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui cu ciuperci:

Puiul se taie bucati si se spala.

Legumele se spala , se curata si se taie cubulete mici.

Intr-o tigaie se pune putin ulei in care se prajeste puiul.

Cand acesta s-a prajit se pune vinul si se lasa sa scada la foc mediu.

Se scoate carnea si in uleiul ramas se calesc legumele(ceapa si ardeiul ) si se pune si sosul de rosii Si cimbrul.

Cand au dat in clocot se pun ciupercile si carnea prajita.

Se adauga apa sa fie acoperita putin si se lasa sa scada la foc mic.

Se serveste cu mamaliguta. 

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel