Oua pentru Pasti

de claudiaO in Aperitive / Garnituri, 18 Apr 2014 | 4317 vizualizari

 

Ca in fiecare an, ouale le inrosim in Joia Mare , asa cum spune traditia.
Aseara, am plecat hotarata de la serviciu ca sa fac ouale insa cand am ajuns acasa....surpriza, soacra-mea si fimiu terminasera deja ...ouale stateau la racit ...asa ca mie mi-a ramas decat de uns si asezat in cos...

 

INGREDIENTE

  • 30 oua - de tara am avut noi
  • vopsea pt oua - Gallus Dr O
  • sare
  • otet
  • ulei pt uns
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua pentru Pasti:

Ouale se spala bine, apoi se pun la fiert in apa rece cu sare. Separat, intr-o craticioara punem la fiert apa,cu sare, 3 linguri de otet si culoare dintr-un pliculet - fiecare culoare se face separat. Cand sunt gata fierte, ouale se pun in vopseaua fierbinte si se tin acolo cca 5-10 minute, in functie de intensitatea culorii. Dupa ce sunt gata se scot pe un prosop si se lasa la racit. Se ung cu grasime, ulei in cazul nostru, si se aseaza la loc de cinste intr-un cosulet. Noi am ornat cosuletul cu iarba proaspata. 

TIPS-URI

1

ca sa nu se sparga, ouale au fost puse la temperatura camerei cu cateva ore inainte

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pentru Pasti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

pe 30.11 la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]