Oua umplute in sos alb

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2010 | 22121 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru oua umplute:
  • 6 oua fierte – tari
  • 2 linguri pate de ficat
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval ras
  • sare si piper – dupa gust
  • pentru sos:
  • maioneza – cam cat o ceasca de cafea
  • 100 g iaurt
  • 100 g smantana
  • o mana de marar tocat marunt
  • 1 varf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute in sos alb:

Taiem ouale pe jumatate si scoatem galbenusurile. Amestecam galbenusurile cu restul ingredientelor pana obtinem o pasta fina. Umplem jumatatile de ou cu compozitia obtinuta mai sus. Pregatim si sosul amestecand toate ingredientele specificate. Daca vreti ca sosul sa fie mai “usor” puneti 200 g de iaurt si nu mai puneti smantana. Puteti sa mai folositi si un castravete murat taiat cubulete mici. Acestea vor face ca maioneza sa nu cada greu la stomac. Punem ouale cu umplutura in jos si le acoperim cu sos. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

pe 31.12 la 12:26

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

pe 31.12 la 12:19

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

pe 31.12 la 10:49

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]