Dacă trebuie să răspundeţi în fiecare zi lucrătoare la dilema: Ce iau astăzi la pachet?, sau Ce le dau celor mici la pachet? această rețetă ar putea fi o sursă de inspirație.
INGREDIENTE
- 1 lipie
- 3 fâșii de pastramă de vită
- 1 ou
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță busuioc uscat
- 2 linguri mix de salată
- 1-2 linguri cremă de brânză cu ardei
- 1/2 roșie feliată
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pacheţel din lipie cu omletă, cremă de brânză și pastramă:
Se bate oul împreună cu puțină sare, oregano și busuioc. Se așează într-o tigaie fierbinte în care am încălzit anterior puțin ulei. Se prăjește omleta pe ambele părți după preferințe. Se scoate și se lasă la răcit.
Se unge una dintre fețele lipiei cu cremă de ardei, apoi se adaugă ingredientele rămase în ordinea dorită.
Se aduce marginea dinspre noi a lipiei spre centru, apoi marginile laterale spre centru. Se învelește în hârtie de pergament sub formă dreptunghiulară pornind de la un colț, se rulează o dată, apoi de aduce baza hârtiei peste lipie, apoi se rulează până la capăt. Vârful se rulează în jurul propriei axe pentru a împiedica ingredientele să se împrăștie sau se așează în pungă de hârtie pentru sandvișuri.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
