Paine cu lapte

de dakris in Piine, 18 Feb 2012 | 3744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 300 ml lapte
  • 1 plic drojdie (7g)
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 ou pt uns
  • mac
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu lapte:

Am facut o maia/plamadeala astfel: intr-un castronel am tunat putin lapte caldut in care am pus drojdia, zaharul si 2 linguri faina. Am amestecat si le-am lasat vreo 15 min sa se umfle.

Faina am cernut-o, am pus-o intr-un castron, am facut in mijloc un "cuib" in care am turnat restul de lapte (tot caldut), maiaua si sarea, am amestecat si framantat. Am lasat la dospit 30-35 min la loc caldut.  Apoi am framantat-o din nou si am impartit aluatul in doua parti egale din care am facut 2 rulouri pe care le-am impletit. Am asezat coca in tava si am mai lasat-o vreo 15-20 min dupa care am uns-o cu galbenus de ou si am presarat mac. Am copt-o la cuptor 30-35 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]