Pandispan cu caise, ciocolata alba si migdale

de divainbucatarie in Prajituri, 22 Iul 2011 | 5482 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua,
  • 300 g zahar,
  • 300 g faina,
  • 150 ml ulei,
  • 1 plic praf de copt stins cu 1 lingura suc lamaie,
  • 1/2 lingurita esenta de migdale,
  • 8-10 caise,
  • 50 g ciocolata alba,
  • 50 g fulgi migdale
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan cu caise, ciocolata alba si migdale:

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si continuam sa mixam pana se topeste zaharul. Incorporam galbenusurile amestecand usor cu un tel. Adaugam pe rand uleiul, esenta de migdale, praful de copt si faina, pe care le amestecam cu telul pana se omogenizeza compozitia.

Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Punem peste acesta jumatati sau sferturi de caise, peste care presaram ciocolata alba taiata foarte subtire, apoi fulgi de migdale.

Avem grija sa le lipim de aluat apasand usor cu un cutit.
Coacem pandispanul in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 40 minute. Dupa 20 minute il vom acoperi cu o folie de staniol pentru a nu se arde ciocolata si fulgii de migdale.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu caise, ciocolata alba si migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mure, ciocolata si crema mascarpone