Parjoale de criza

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2010 | 6649 vizualizari

 

le-am zis asa ca mai aveam o mana de carne tocata in congelator si doar nu era sa fac 2 -3 parjoale, asa ca am improvizat si a iesit tare gustoase, se simtea putin gustul de criza in ele, da de acum o sa se simta si mai si ...:(

 

INGREDIENTE

  • o mana de carne tocata porc
  • 3 cartofi
  • o ceapa verde
  • un usturoi verde
  • un morcov
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • o lingurita pesmet
  • faina
  • 2 albusuri ( galbenusurile le-am folosit la altceva :D)
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • marar
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale de criza:

Spalam si curatam legumele, cartofii si morcovii ii dam pe razatoarea mare, ceapa si usturoiul le tocam marunt si le amestecam cu carnea, painea inmuiata in lapte, albusurile de ou si pesmetul, mararul si patrunjelul tocat marunt, condimentam dupa gust.

Formam bilute cu mana uda, le dam prin faina si le punem in ulei incins, le intoarcem pe ambele parti pana se rumenEsc frumos.

Le scoatem pe un servetel pt a absoarbe surplusul de ulei.

Se servesc atat calde, cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale de criza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca