Cea mai buna pasca pe care am facut-o si mancat-o pana acum :)
E foarte buna si cea cu aluat de cozonac ,dar pentru cei care sunt satui de atata cozonac,trebuie sa incerce reteta asta si sigur o sa ii placa :)
INGREDIENTE
- 800 gr branza de vaci
- 1,5 pliculet praf de copt
- 5 linguri faina
- 10 linguri zahar
- 175 gr unt sau margarina
- 5 oua + 3 albusuri
- stafide
- coaja de lamaie
- 1 esenta de vanilie
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasca fara aluat:
Se freaca untul cu mixerul, cu zaharul pana se face spuma.Se adauga galbenusurile,albusurile batute spuma,branza,faina amestecata cu praful de copt,stafidele,esentele si coaja de lamaie.Se mixeaza bine toate ingredientele cu mixerul,iar compozitia se pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt.Se da la cuptor la foc mijlociu pana se rumeneste bine(maroneste).Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava.
Puteti adauga albusurile batute spuma tare la urma si amestecati cu o lingura .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
