Paste cu mazare si sos alb

de mihaelar63 in Paste, 18 Mai 2012 | 10990 vizualizari

 

As putea spune ca sosul la aceste paste este o varianta ,, a la carbonara'' . Eu nu am folosit galbenusuri , oricum preparatul are suficiente calorii !!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste lumaconi
  • 500 gr pulpa porc afumata de casa
  • 500 gr mazare verde [congelata]
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 200 gr smantana slaba
  • 200 gr parmezan
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mazare si sos alb:

Pastele se pregatesc urmand instructiunile de pe pachet .

Carnea se taie fasii si se prajeste usor in ulei se adauga mazarea fiarta + usturoi, ceapa rondele si sare .

Se adauga smantana si jumatate din parmezan ,amestecand usor .

Serviti pastele cu sos asezonate cu piper , patrunjel verde si restul de parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mazare si sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]