Pastrama de oaie cu ceapa si ardei

de Panacris in Oaie, 14 Feb 2012 | 11878 vizualizari

 

Daca tot e frig, sa mancam bine!!!

 

INGREDIENTE

  • pastrama de oaie 500 g.
  • ceapa galbena 4 bucati
  • ardei colorat 2 bucati
  • ulei de masline 50 ml.
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de oaie cu ceapa si ardei:

Ceapa si ardeii se curata si taie marunt. Se calesc in putina apa si ulei. pastrama se curata de grasime si pielite, se taie bucati si se adauga la amestecul de ardei si ceapa. Se transfera in oala minune, Kukta, se asezoneaza de piper, nu se adauga sare deoarece pastrama deobicei e destul de sarata. Se fierbe la foc potrivit cca. 1 ora de cand a inceput sa "fluiere" oala minune. Se serveste fierbinte cu paine proaspata sau cu mamaliga fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama de oaie cu ceapa si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrama de oaie in vin rosu