INGREDIENTE
- 500 grame penne din faina integrala
- 40 grame Parmezan
- 2 catei usturoi
- 1-2 ardei iuti proaspeti
- 50 grame busuioc proaspat
- 4 file ansoa
- 450 grame rosii cat mai culorate
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Penne in stil Tapani by Jamie Oliver:
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata.
Intr-un robot de bucatarie se adauga parmezanul, usturoiul, ardeii iuti si se transforma totul intr-o pasta omogena.
Se adauga 35-40 grame de busuioc, ansoa si doua treimi din cantitatea de rosii peste mixul din robot. Se transforma totul in pasta si se adauga 1 lingura de ulei de masline, amestecand continuu.
Restul rosiile se taie in 2.
Se amesteca pastele scurse cu mixul obtinut anterior si se mai adauga putin din apa in care au fiert pastele, pentru a obtine un sos matasos.
Se rastoarna intr-un platou pentru servit, se orneaza cu rosii, frunze de busuioc si fasii lungi de parmezan.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
