Cu ceva timp in urma au venit in vizita niste prieteni care traiesc in Australia si m-au rugat sa le fac peste;ei bine,le-am facut ca la un moment dat m-au intrebat cate feluri am facut!!!
Desertul nu l-am facut cu peste dar ma gandesc eu si la un desert cu peste.......
Am inceput cu binecunoscutul bors de peste(aveti reteta aici),apoi ce urmeaza.....
INGREDIENTE
- 1 kg de peste bucati sau fileuri(de preferinta alb,eu am avut somn)
- 2 linguri mustar frantuzesc(cu boabe)
- 2 portocale
- 2 lingurite cu miere
- 500 g cartofi
- 1 ardei gras rosu
- 1 punga mica cu mazare congelata
- 3 linguri ulei de masline
- 5 catei de usturoi
- sare
- piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu mustar si legume:
Intr-un bol facem o marinada cu mustar, miere, sucul de portocala si putina coaja rasa, apoi punem pestele intorcandu-l din cand in cand;
In tava punem cartofii fierti pe jumatate si taiati in sferturi, mazarea, ardeii taiati suvite, usturoiul pisat, ulei, sare, piper, amestecam totul. Deasupra punem pestele cu tot cu marinada si lasam la cuptor 30 minute.
Se serveste imediat.
TIPS-URI
1
pestele la marinat se tine 30 minute dar daca avem timp se poate lasa peste noapte la frigider
))inseamna ca i-ai saturat 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
