Piept de pui umplut

de luminita20_2006 in Pui, 19 Apr 2010 | 7553 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  1 piept de pui
  • - 200 gr ciuperci
  • -100 gr cascaval afumat
  • -100 gr nuci
  • -200 gr kaizer
  • -patrunjel optional
  • -sare si mix din boabe de piper
  • -oregano
  • -rozmarin
  • 100 gr smantana
  • -ulei de masilne
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut:

Se taie pipetul de pui in 4 fileuri dupa care se bate bine cu ciocanul. (eu am folosit numai 3)Ciupercile se taie fasii subtiri la fel si kaizerul , cascavalul. Nucile se prajesc un pic dupa care se rup bucati mai mici.Pi fiecare fileu de pui se pun nuci, kaizer, cascaval si ciuperci dupa care se impacheteaza si se prinde cu scobitori.

Se aseaza in tava pipetul si resturile de ciuperci si kaizer.se stropesc cu ulei. Se dau la cuptor 25 min dupa care se scot se pune cascaval ras deasupra si smantana de jur imprejur pentru a forma un sos si se lasa sa se rumeneasca.Ca garnitura se pot face carofi taranesti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

marcela1979 1

19.04.2010, 22:59

mai ai?

luminita20_2006 1

20.04.2010, 14:32

NU MAI AM Carla ma bucur ca v-a placut reteta

madi_marin 1

20.04.2010, 17:38

foarte interesanta ideea cu nucile.....cred ca e o combinatie super...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de cascaval si smantana