Piept de pui umplut cu legume

de oanapl in Pui, 22 Sep 2017 | 15470 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc piept de pui
  • 1 roșie
  • 1/2 ceapă roșie
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ardei capia
  • 20 g cașcaval
  • 20 ml ulei
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • pentru garnitură:
  • 6 cartofi
  • sare
  • 3-4 linguri ulei
  • pătrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu legume:

Speli pieptul de pui și îl usuci bine cu un prosop de hârtie, apoi crestezi pieptul de pui, pentru a obține niște buzunărele, fără a tăia până jos. Condimentezi carnea cu sare, piper si boia de ardei dulce, după gust, apoi feliezi legumele și le introduci în buzunărele.

Așezi bucățile de piept de pui în tava unsă cu ulei și torni ulei peste ele. Introduci tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade C, pentru 30 de minute, apoi scoți pieptul de pui, presari cașcavalul ras și mai lași la cuptor pentru 5-10 minute până când se rumenește frumos.

Pentru garnitura, cureți cartofii, îi speli și îi tai cubulețe, apoi îi pui la fiert în apă cu puțină sare. Îi lași să fiarbă până când sunt aproape fierți, apoi scurgi apa și îi pui la călit în uleiul încins. Îi lași să se rumenească puțin, apoi adaugi pătrunjelul tocat mărunt și amesteci.

Servești pieptul de pui alături de garnitura de cartofi sau de o salată.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulou piept de pui cu susan