Pizza

de blue65 in Pizza, 14 Oct 2013 | 2816 vizualizari

 

o pizza cu de toate :)

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • faina 500 g
  • lapte 250 ml
  • sare
  • zahar-un varf de cutit
  • drojdie 20 g
  • ulei de masline 2 linguri
  • Umplutura
  • ciuperci-6 buc
  • ardei gras-1 buc
  • sunca presata-3 felii
  • salam-2 felii
  • ketchup Univer
  • masline-50 g
  • rosii-2 buc
  • mozzarela-150 g
  • capere-10 g
  • ceapa-1 bucata
  • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte si o lingura de faina si se lasa 15 minute, dupa care se adauga in faina, se pune uleiul de masline, se framanta adaugand treptat laptele; se lasa aluatul la crescut 40 minute.

Ingredientele se taie, ceapa, ardeiul si ciupercile se calesc putin, caperele se pun cateva minute in apa.

Se intinde foaia pentru pizza, se unge cu ketchup, se adauga toate ingredientele, apoi busuiocul; se da la cuptor pentru 30 minute la foc mediu

TIPS-URI

1

legumele le calim putin pentru a nu lasa apa (pe pizza)

2

foaia de pizza o intepam cu o furculita inainte de a pune ingredientele

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

_Alina_ 1

15.10.2013, 10:55

Rocsi 1

15.10.2013, 13:07

Bine ai venit

blue65 1

15.10.2013, 14:05

multumesc; sunt "bucatareasa" de familie, dar gatesc mereu cu drag

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose pizza