Pizza bruschetta

de Oana in Pizza, 13 Feb 2011 | 6175 vizualizari

 

In mijlocul Vienei am mancat o pizza excelenta la restaurantul Vapiano :) Bineinteles ca mi-a ramas gandul la ea, se prepara rapid de tot si e bunaaaaa-buna!

 

INGREDIENTE

  • un blat de pizza
  • sos de rosii
  • busuioc uscat
  • parmezan ras
  • o mana de rosii cherry
  • 2 catei usturoi
  • o lingurita ulei de masline
  • doua maini bune cu rucolla
  • optional- prosciuto crudo
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza bruschetta:

Blatul de pizza preparat la masina de paine se intinde in tava de pizza unsa cu ulei de masline. Se unge cu sos de rosii, busuioc uscat  si se presara parmezan ras din belsug. Se pune blatul in cuptor pana cand este aproape gata.

Rosiile cherry se spala si se taie cubulete, se amesteca cu usturoiul taiat marunt, ulei de masline si busuioc uscat. Rucolla se spala si se scurge bine. Se scoate tava din cuptor, se aseaza deasupra rucolla si amestecul de rosii cherry. Se rade parmezan si se mai pune la cuptor 5 minute.

Cine doreste poate sa adauge deasupra, dupa ce se scoate din cuptor, felii de prosciuto crudo.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza bruschetta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Sylvia 1

14.02.2011, 21:59

Vai ce bine arata asta e preferata mea, trece la favorite tare imi place pizza cu rucolla

Bucataras Medi 1

15.02.2011, 10:19

Pentru ca nu m-ati luat cu voi la Viena vin la tine sa mananc o felie de pizza ............................

Oana 1

15.02.2011, 23:10

Mama, ce de aprecieri! ma bucur ca va place si neaparat sa o incercati!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat pufos si usturoi