Pizza de casa

de nadiuta123 in Pizza, 6 Feb 2012 | 4432 vizualizari

 

De si este o reteta atat de banala prin surprinderea tuturor si a mea este deosebit de delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 8 felii paine
  • 1 cana de lapte
  • 250 gr kaizer
  • 250 gr carnaciori
  • 250 gr cascaval
  • 200 gr branza
  • 4 oua
  • 100 gr masline
  • 100 gr ciuperci
  • 1 cutie bulion
  • 250 gr sunca
  • 2 linguri de unt(pentru uns)
  • piper
  • cimbru
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

Se unge tava de cuptor cu cele 2 linguri de unt. Se taie painea in felii potrivite. Intr-un castron se pune laptele si se inmoaie feliile de paine doar pe o parte (nu foarte mult), se aseaza in tava cat sa acopere toata suprafata. Deasupra de pune kaizerul tocat marunt, carnaciorii, sunca, branza sfaramata cu furculita, cascavalul dat pe razatoarea mare, ouale batute, maslinele, ciupercile taiate si acestea marunt si se da la cuptor pentru 15-20 de minute. Intr-un alt castronel se pune bulionul si se amesteca cu piperul. Dupa cele 15 -20 de minute se scoate tava din cuptor si se adauga bulionul si se mai lasa pentru inca 5-10 minute.

TIPS-URI

1

Daca va place usturoiul puteti face in pic de mujdei si sal puneti impreuna cu toate ingredientele inainte sa se puna buionul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu ton si ceapa