Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie )

de Micutza Luana in Pizza, 19 Mar 2013 | 4414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • -drojdie (cam un cubulet)
  • -2 lg zahar
  • -50 gr ulei
  • - faina 00 si faina americana cat cuprinde
  • Pentru compozitie
  • -sos de rosii (amestecat cu oregano, 2 lg ulei , si un praf de sare )
  • -ciuperci
  • -50 gr salam
  • -1 vanata
  • -2 rosii
  • -50 gr sunca
  • - 100 gr mozzarela
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie ):

Blatul: se amesteca manual sau cu mixerul toate ingredinetele. Aluatul nu trebuie sa fie maleabil, nu foarte tare si se lasa 30 minute la crescut. 

Intre timp taiem cubulete rosiile, vinetele (prajite in prealabil cu sare oregano si un catel de usuroi ), ciupercile calite si ele in prealabil, sunca si salamul. Mozzarela se da prin razatoare.

Dupa ce aluatul a crescut punem sosul de rosii si dam la cuptor 20 minute. Se scoate si se pun restul de ingrediente asezate dupa preferinta. Eu am ales sa fac cate o portie aparte cu fiecare. Se da din nou la cuptor pentu circa 10 minute. Cand este aproape gata se pune mozzarela dn abundenta si se mai lasa 1 minut. 

TIPS-URI

1

eu am facut pizza la locul de munca deci cantitatile sunt pentru 4 portii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie )" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Calzone