Placinta cu branza si ardei

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2013 | 3184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat:
  • 250 g faina
  • 150 ml apa
  • 1/2 cub drojdie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • zahar
  • Pentru umplutura:
  • branza feta
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 ciuperci
  • piper
  • marar uscat sau verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si ardei:

Faina se amesteca cu 1 lingurita de sare.Drojdia o amestecam cu 1 lingurita de zahar, se adauga apa calduta si apoi  faina pana obtinem o compozitie ca cea de clatite.Lasam maiaua pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam faina cat cuprinde si  2 linguri de ulei si o framantam timp de 15 minute.

Aluatul il lasam la dospit timp de 1 ora, apoi mai adaugam faina si il impartim in bile mai mari.

Branza o frecam pana devine ca o crema, adaugam ardeiul dat pe razatoarea mica, piper, marar si ciupercile taiate marunt si se amesteca toata ingredientele.

Fiecare bila de aluat o intindem, punem cate o lingura de umplutura, o impaturim si intindem placina, ii facem o gaura in mijloc si o punem la prajit in ulei incins.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute cu pate de gasca si rata