Placinta cu carne de vita

de -Licurici- in Vita, 28 Iul 2017 | 4113 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 plic condiment lichid cu bere pentru marinare Vegeta grill
  • 1 lingura de ulei
  • piure de cartofi:
  • 5 cartofi medii
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne de vita:

Carnea se taie cubulete potrivite.

Plicul cu condimentul lichid se agita bine, apoi se toarna peste carne.

Carnea se lasa la marinat in frigider, 30 min.

Intre timp, se pregateste piureul.

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. 

Cand sunt gata, se scurge apa si se zdrobesc impreuna cu untul taiat cubuete si laptele, adaugat putin cate putin, amestecand continuu.

Ceapa se taie fideluta, iar morcovul rondele.

Carnea marinata se pune intr-o tigaie cu o lingura de ulei si se rumeneste.

Cand si-a schimbat culoarea, se adauga ceapa si morcovul si se calesc putin, pana se inmoaie.

Se adauga un pahar cu apa si se mai lasa 2-3 min pe foc, apoi se pune in 2 vase termorezitente, iar deasupra piureul de cartofi.

Se baga la cuptor, pentru 40min, la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vitel sote cu vin alb