Placinta cu iaurt

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 27 Dec 2014 | 7473 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ne sunt necesare:
  • 1 kg iaurt 30% grasime
  • 10 oua mari
  • o cana cu zahar (sau dupa gust)
  • 200 gr stafide aurii
  • optional: zahar vanilat, esenta de rom/vanilie
  • un pachet cu foi de placinta
  • margarina pentru uns tava
  • suplimentar: 1 ou si 100 gr iaurt
Portii: 18
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt:

Ungem o tava de yena cu margarina, asezam foile de placinta (cam 5 foi am folosit, unse intre ele cu foarte putina margarina), adaugam umplutura si stafidele, deasupra acestora intinzand alte 3-4 foi de placinta. Inainte de a da tava la cuptor, omogenizam cele 100 gr de iaurt cu oul si cu ajutorul unei palete intindem compozitia pe intreaga suprafata a foilor de placinta. Se coace la foc potrivit pana ce se rumeneste frumos.

Umplutura o pregatim in felul urmator: amestecam iaurtul cu ouale, adaugam zaharul si esentele, omogenizand totul.


Dupa coacere, lasam placinta sa se raceasca treptat, in cuptor (cu usa deschisa, pentru a evita coacerea excesiva). Eventual, se poate aseza peste aceasta un prosopel curat de bucatarie.

Se serveste rece, pudrata cu zahar vanilat. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta de foi cu mere