Placinta cu mere

Merele le curatam, le dam pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu zaharul si batoanele de scortisoara.

Dupa ce s-au calit se lasa sa se raceaceasca.

Intr-un castron pune faina, praful de copt, treptat uleiul si apa.

Se amesteca bine pana cand se omogenizeaza toate ingredientele.

Impartim aluatul in doua,intindem prima foaie, pe care o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Presaram putin pesmet, turnam compozitia de mere si punem si a doua foaie de aluat.

Cu o furculita intepam aluatul si dam la cuptorul preincalit pentru 30-40 minute.

Eu am presarat spre final si un pliculet de zahar vanilat deasupra.

Se lasa sa se raceasca dupa care se poate servii.