Pogacele cu leurda

de Lau in Aperitive / Garnituri, 9 Apr 2015 | 5791 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 ou
  • 100 g margarina
  • 100 g smantana
  • 1 lingurita sare
  • Uns
  • 100 g margarina
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • 1 legatura leurda
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu leurda:

Intr-un bol adaugam faina,sarea,drojdia,amestecam facem o gaura in mijloc adaugam oul batut,smantana,margarina si incepem sa framantam un alaut omogen si nelipicios.(daca este nevoie adaugam apa sau lapte caldut)

Acoperim bolul si lasam cca 20 min la temperatura camerei sa se odihneasca.

Intre timp spalam leurda,o scurgem de apa dupa care o tocam marunt,

Intindem coca ungem cu margarina,adaugam leurda si impaturim,lasam sa se odihneasca 15 min dupa care repetam opertiunea inca de 2-3 ori.

Intindem coca pe masa infainata si decupam cercuri(eu am folosit o cana)

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Le ungem cu galbenusul batut cu laptele si dam la cuptorul incalzit cca 25 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

ieri la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]