INGREDIENTE
- 400 g carne porc taiata cubulete mici (2-3 cm)
- 1 lingurita amidon
- 1 cutie muguri de fasole (soia)
- 1 cutie porumb tanar
- 1 mana alune macadamia (sau de care aveti)
- 1 ceapa medie, tocata marunt
- 3 catei usturoi rasi fin
- 2 cm ghimbir ras fin
- 3 linguri sos soia
- cateva picaturi sos chilli (sau sos de ardei iuti)
- ulei pentru prajit (mai mult)
2comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Porc chinezesc:
Pune un wok (sau o tigaie mare) la incalzit si adauga uleiul. Pune alunele la prajit in uleiul fierbinte pana ce devin aurii. Scoate-le.
Amesteca cubuletele de carne cu amidonul si pune-le in uleiul incins. Prajeste la foc mediu pana ce carnea este aurie si bine facuta. Scoate carnea pe o farfurie.
Scurge uleiul din tigaie, pastrand 2 linguri din el. Prajeste putin usturoiul si ghimbirul in ulei. Adauga ceapa si stir-fry 2 minute. Adauga mugurii de fasole si stir- fry 3 minute. Adauga porumbul si stir- fry 3 minute. Adauga carnea, sosul soia, sosul chilli, amesteca bine si mai gateste 2-3 minute.
Amesteca alunele si serveste cu garnitura de taietei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc chinezesc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
