Prajitura cu foi de napolitana

de mihaelaM in Prajituri, 28 Iun 2011 | 13633 vizualizari

 

o prajitura buna si rapida

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi napolitane
  • 300g zahar
  • 150g margarina unirea
  • 1 1/2cana nuca
  • 4galbenusuri
  • 1esnta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi de napolitana:

Zaharul il punem intr-un vas (eu am pus intr-un tuci sa fiu sigura ca nu se arde)si-l lasam sa se caramelizeze.

Cand zaharul devine auriu punem margarina(atentie sa nu va ardeti) si amestecam usor pana se omogenizeaza, apoi adaugam galbenusurile unul cate unul amestecand rapid. Cand compozitia este omogena punem nuca sfaramata (eu am sfaramat-o intr-o cana de aluminiu cu sucitorul). Lasam 5minute apoi adaugam esenta amestecand bine .

Luam o foaie de napolitana si o punem pe o tava sau pe un fund si punem jumatate din compozitie.Peste acea compozitie mai punem o foaie si restul de compozitie. Punem deasupra o foaie,apoi trebuie pus o greutate (eu am pus o oala cu apa)pana se raceste.

Cand s-a racit o taiem bucati. Se poate face si o glazura de ciocolata

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi de napolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

DIANA B 1

06.12.2011, 13:02

LA MULTI ANI !

mihaelaM 1

08.12.2011, 09:10

fetelor imi cer scuze ca nu am reusit sa va multumesc si sa fiu cu voi de ziua mea,oricum va multumesc acum din tot sufletul pt urarile facute si sa stiti ca chiar daca nu am mai postat retete mai intru cand si cand sa vad ce a-ti mai pregatit bun.
Cand eram acasa eram in fiecare zi cu voi ,dar acum din cauza serviciului imi este foarte greu.
VA PUP DULCE SI VA IUBESC!!

babi5 1

31.08.2013, 08:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]