Prajitura cu pepene galben

de Xandrinne in Prajituri, 11 Aug 2011 | 14908 vizualizari

 

Mi-am zis, de ce nu? Nu sunt un mare fan al pepenelui galben, mai mult imi place cel rosu. Ii recunosc insa parfumul deosebit si mananc din cand in cand si asa ceva.
De la piata am venit cu ideea in cap si am decupat un pepenas in viteza, special pentru prajitura cu pepene galben :)

 

INGREDIENTE

  • 300 g pulpa pepene galben
  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • un praf sare; vanilie
  • 1/2 cana ulei
  • 1 si 1/2 plic praf de copt
  • 400-450 g faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu pepene galben:

Prajitura cu pepene galben se prepara foarte usor si rapid.

Mai intai am blenduit pulpa de pepene.

Ouale le-am mixat cu zaharul, cu sarea si vanilia, bine, pana si-au schimbat (ouale) culoarea si si-au marit volumul. Am incorporat, pe rand, pulpa de fruct, uleiul si la urma, faina cernuta impreuna cu praful de copt. Am omogenizat compozitia si am turnat aluatul obtinut in tava tapetata cu hartie de copt.

Am ornat cu felii de caisa si de pepene galben (pudrate cu putina faina; eu le-am lasat un pic pe prosop de hartie care a "tras" toata zeama).

Am copt prajitura cca 35 de minute, in cuptorul preincalzit, la 170 de grade. Verificam cu scobitoarea.

Prajitura cu pepene galben am pudrat-o  cu zahar praf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

DIANA B 1

12.08.2011, 11:52

DAr ma bag la o felita , daca faci si cu rosu ... ma intelegi Alex , daca nu esti nici tu fan pepene galben

mirela0911 1

12.08.2011, 12:38

excelenta trebuie sa fie

vergi 1

14.08.2011, 22:49

pufoasa,aspectuoasa,dar nici eu nu-s fan pepene galben

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Regina cu nuca de cocos