Prajitura cu prune

Ouale impreuna cu zaharul le mixam pana cand zaharul se topeste .

 Adaugam uleiul , praful de copt si faina .

Amestecam pana cand se omogenizeaza bine .

Intr-o tava unsa cu unt turnam compozitia .

Prunele pe care le-am spalat si lasat  sa se scurga apa de pee le , le taiem in doua si scoatem samburii .

 Le asezam in tava deasupra aluatului si dam la cuptor.

Verificati dupa 20 minute daca este copt blatul .

Lasati sa se raceasca , pudrati cu zahar si serviti.