Prajitura de portocale

Amestecam foarte bine galbenusurile cu zaharul si coaja de portocala razuita , adaugand treptat uleiul. Adaugam apoi  sucul de portocala .

Batem albusurile spuma si incorporam la galbenusuri. Adaugam treptat faina amestecata cu  praful de copt .

Ungem o forma  cu unt si pudram cu faina si dam la cuptorul incins (160 grade). Testam cu un bat daca e copt ,

Are o textura umeda si o aroma delicioasa de portocale!!!