Prajitura delicioasa de negresa cu gem

de dakris in Prajituri, 24 Feb 2012 | 140723 vizualizari

 

Prajitura delicioasa de negresa cu gem este o reteta simpla, gustoasa si pufoasa care se pregateste rapid.
Negresa este una dintre prajiturile copilariei, versatila si savurata cu pofta.
Pentru Prajitura delicioasa de negresa cu gem ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, zahar, lapte, ulei, gem, faina, cacao.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prajitura delicioasa de negresa cu gem
  • 4 oua
  • 300 g zahar
  • 400 ml lapte
  • 200 ml ulei
  • 6 linguri gem din orice fruct
  • 500 g faina
  • 50 g cacao
  • 1,5 plic praf de copt
  • esenta rom

Decor:

  • 50 g ciocolata alba
  • 50 g nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura delicioasa de negresa cu gem:

Iata cum se prepara Prajitura delicioasa de negresa cu gem

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga laptele, gemul (eu folosesc, de obicei gem de prune) si uleiul amestecand usor. Se incorporeaza faina, praful de copt, cacaua si esenta de rom si se toarna compozitia obtinuta intr-o tava de 30 x 45 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace la cuptor la foc mediu pentru 30-35 minute (facem testul cu scobitoarea).

Se rade ciocolata alba si se prasara nucile macinate peste negresa fierbinte, abia scoasa din cuptor. Se lasa apoi la racit si se taie cuburi.

Se poate pregati si in varianta de post, la fel de gustoasa, precum in reteta de Negresa de post cu gem sau cu fructe ca in reteta de Negresa cu capsuni si menta . O alta varianta gustoasa, dar in alta combinatie este si Tarta brownie, un desert excelent de gustos.

TIPS-URI

1

Praful de copt se amesteca cu faina, nu este necesar sa fie stins cu zeama de lamaie ori otet.

2

Pentru un plus de savoare, e bine sa fie un pic prajite nucile inainte de a fi maruntite.

3

Se poate servi si ca atare, fara ciocolata ori nuci deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura delicioasa de negresa cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil