Dam prin razatoare merele, adaugam zaharul si scortisoara
Blat
    - Se amesteca toate ingredientele intr-un bol pana devine un aluat ferm
 
    - Impartim aluatul in doua 
 
    - Taiem doua hartii de copt cat tava si intindem aluatul in foi subtiri
 
    - Punem prima foaie in tava si adaugam merele scurse , apoi punem cu grija a doua foaie si aruncam hartia de copt