Prajitura inteligenta

de anaiss in Prajituri, 30 Mai 2012 | 15184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  8 oua
  •  1 litru lapte
  •  250 g zahar
  •  250 g margarina
  •  225 g faina
  • 2 linguri apa 
  • 1 praf de sare 
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Intr-un castron se freaca galbenusurile cu zaharul pana devin ca o spuma (isi schimba putin si culoarea...devin albe). Dupa ce s-au frecat bine se adauga cele 2 linguri de apa si se amesteca bine. Punem margarina la topit pana devine lichida. Intre timp se bat albusurile spuma impreuna cu un praf de sare. Apoi peste galbenusuri, turnam margarina calduta, faina si laptele. Putem sa le mixam putin cu mixerul.E mai comod. La sfarsit adaugam albusurile spuma si amestecam incet cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza bine. Ungem o tava cu ulei si tapetam cu faina, dupa care turnam compozitia si dam la cuptorul incalzit in prealabil, pt aproximativ 1 ora Cand vedem ca incepe sa se rumeneasca mai incercam cu scobitoarea.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (10)

iry-gabriela 1

30.05.2012, 23:59

Sim0na 1

31.05.2012, 08:54

Si noua ne place prajitura asta!!!

Laly 1

31.05.2012, 20:19

Ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura desteapta